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2017-01-23 (Mon)
黒豆茶で甘酒を仕込んだ人がいたので
お気に入りの茎焙じ茶でやってみることに…

20170122072536bbf.jpg
不味くはないだろうけど
少し不安でもあった😅
昨夜仕込んで、朝を待つ😴

20170122072547930.jpg
うおぉー‼️😲
小豆を入れたわけじゃないのに
こんな色(笑)

201701220725268e0.jpg
でも、混ぜたらこの色に落ち着きました💦
ちょっとガッカリ😞な私💧

20170122072549fdd.jpg
早速、食べてみると
少し焙じ茶の香りがする気も?
でも甘酒でした(笑)
違和感は全くないです。
次は雑穀だな…🤔

あと、前回作った普通の?甘酒の残りで
ドレッシングを作りました。
先日いただいたブロッコリーの甘酒和えが
とても美味しくて…
その時は、橙を使ってたんだけど
今🏠にないから😅
自家製🍋酢で代用

20170122072811a47.jpg
それなりに美味しいです😊
今夜、ブロッコリーに和えて食べま〜す⤴︎
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