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2007-02-01 (Thu)
店名にもなっている天神と大名の間の通り
西通り (地図) 沿いに出店を計画中のプリン屋さん。
昨年12/10、薬院六つ角 (地図) に開店準備が先に整った為
店舗面積は約2坪のお店と、天神のワゴン販売で
1日の生産量、約1,000個がほぼ完売している
今福岡で人気のプリンです。

昨年12月に ORTO CAFE(オルトカフェ)へ行った時
薬院六つ角店がすぐ近くで、気にはなったものの
後の予定があって荷物になるので買わずに帰ったことを
ずっと後悔してた(笑)

天神のワゴン販売にも、なかなか遭遇しないし
magma RELAXATION SPA の後、体がホカホカなので
今回は歩いて薬院六つ角店へ買いに行った。
10分弱で着いたから、ワゴン探すよりいいかも(笑)

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こんな黄色のワゴンで売ってるの。

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左:ポシェプリン 右:ヘイスティプリン  の2種類。
どちらもコラーゲン入りよ

硬くなく、軟らかくなくって感じ(笑)
どっちも甘さ控えめだけど、しっかりした味があり
美味しかったです。
ブリン自体を久々に食べたから
他と比べようがないけど
個人的には硬めのプリンより、とろとろプリンが好き。
これはちょうど中間かな?

ヘイスティプリンのチーズが、濃厚じゃなく
それでいて美味しいのが気に入ったよ
ちなみに、箱は3個か5個入りです。

h8

カラメルがお醤油入れみたい(笑)

オーナーパティシエールの高木久美子さんは
もともとは自分の子どもに作っていたもので
子どもたちが成長したのを機に出店を決めたらしい。

家庭で作るとき、卵白が余るのでもったいないと思い
卵白ベースのプリンも作ってみたら
家庭内で好評だったので、2種類のプリンを出すことになったらしい。

遠征時に、天神で黄色のワゴンみつけたら
食べてみてね~
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2007-02-01 (Thu)
今日は朝からの予報。
山間部は既にチェーン規制が始まってたけど
平地はまだ大丈夫だったので、予定通り天神へ行ってきました。

今ハマッてる溶岩浴 (magma RELAXATION SPA) の
個室60分の無料券を使いたかったの
使える曜日、期限があって
今日使わなかったら、期限切れになってしまうから(笑)
今まで、一番安いスタンダード(6人までの相部屋)ばかりで
初めて個室を使ったけど・・・いいわ~
見てたら、あっという間の60分だった。

せっかく天神へ行ったので、2/12の会場?となる
ライオン広場をマジマジと見てきた(苦笑)

三越

こんなに狭いのよ
噴水まであるし・・・待ち合わせや素通りする人の場所。
想像できん したくない

それと、先日青茶さんから教えてもらった
BEA VOICE もらってきました
表紙と中写真、それと記事をスキャンして
アップしましたので、興味あったらどうぞ

DLは こちら

期限は2月4日(日)20:36まで
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